本日は、福井市西谷の住宅街にある、Enzocoffee(エンゾコーヒー)さんにお邪魔しました。
エンゾコーヒーは、自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店です。
各国それぞれの豆の良さを感じてほしいと、全てのコーヒー豆が同じ値段に設定されています。
マスターが、厳選した各国の豆がずらりと店頭に並んでいます。
こだわりの生豆を毎朝ここで焙煎。近日中には、これよりも大きな焙煎機がお目見えする予定とのこと。
更においしいお豆が増えるのは、とてもたのしみです。
コーヒーのお供に!ベーグルや焼き菓子も
ベーグルやドーナツなども人気の当店、この日はとても暑かったので、アイスコーヒーや、アイスラテと一緒に購入していくお客さんが多かったです。
以前は、本格的なカフェも併設していたそうですが、現在は、残念ながらテイクアウトのみの販売だそう。
ですが、コーヒー豆を購入した方の試飲やテイクアウトの飲み物をこのスペースでいただくこともできます。
以前にお邪魔した時もここでコーヒーをいただきながら、お互いの趣味について語っていたら、2時間以上も経っていてびっくりしたことがあります。
それだけ居心地がいいお店なんです。
マスターこだわりの趣味が垣間見える空間
マスターは、コーヒーに対する熱量も凄いですが、趣味に注ぐ熱量もすごいです。
店内には、そんなマスターの趣味が垣間見えるアイテムがオシャレに置かれています。
SUPのボードやBMX、ギターにカメラまで。
マスターの趣味の1つである写真です。
なぜかほっこりするいい写真ですよね。
これは、コーヒーノキ(カタカナ表記が正式な日本語名称だそうです。そのまんますぎてびっくりです!)
ちなみに、花も咲くそうなんですが、すごくレアな花らしく見れたらすごくラッキーだそうです。
この3枚の写真は現地におもむいた時に、自ら撮った写真だそうです。本業である、コーヒー愛と、趣味であるカメラ愛の両方を感じる素晴らしい写真だと思います。来店した際は、これらの写真も鑑賞してみてください。
ギフトセットやパック詰め合わせもあるからより手軽に本格コーヒーを楽しめる
水出しコーヒーのパックや、何種類ものお豆の味を飲み比べできるアソートパックなど手軽においしいコーヒーを飲みたいという方にはもってこいの
ラインナップですよね。私も夏は水出しコーヒーを好んで飲んでいます。とても手軽でおいしいですよ。
またお中元など、この時期の贈り物にこの本格水出しコーヒーは、喜ばれることまちがいなしです。
その他にも、コーヒーゼリーなどちょっと変わった物も販売されていました。個人的にはすごく興味があります。
オーソドックスなアイスコーヒーも販売されています。こだわりのオリジナルアイスコーヒーです。
スペシャルティコーヒーを味わう
コーヒー豆を購入すると、お店のご厚意で試飲することができます。
このグアテマラのお豆は、苦味と酸味のバランスがよくて、とてもおいしかったです。
それぞれのお豆の特徴を分かりやすく表示してくれているので、風味を想像しながら楽しく選ぶことができました。
【【画像18】】
いかがでしたでしょうか。今回は、エンゾコーヒーさんをご紹介させていただきました。
国ごとのお豆にすごくこだわっていて、価格も良心的だと感じました。
なにより、お豆の価格が均一で、金額で比較する必要がないので、
自分の好みを最優先できる感じがとても良かったと思います。
おいしいコーヒーをお探しでしたら、ぜひエンゾコーヒーにお立ち寄りください。
EnzoCoffee(エンゾコーヒー)
住所:福井県福井市西谷1丁目1520
アクセス:福井鉄道福武線「花堂駅」より徒歩約10分
電話番号:0776‐33‐5400
営業時間:10:00₋18:00(テイクアウト・試飲は17:00まで)
定休日:毎週月曜日・第2火曜日(定休日が祝祭日の場合は翌日が定休日となります。)
駐車場:有