洋菓子なのに和の風味がやさしい無添加おやつ。福井市の「ソボクニシフォン」

食べても罪悪感の無いおやつを求めて、福井市新田塚にある「ソボクニシフォン」に行ってきました。その名のとおり、シフォンケーキ屋さんです。いったいどんなおやつなのか、併設されている意外なお店とともにご紹介させていただきます。...

自分へのごほうび探し!オーガニックセレクトショップ「Familian」

福井市内でも少しずつオーガニック食品や自然食品を取り扱うお店が増えてきています。その中でも、おしゃれなシダーテラスにお店をかまえるFamilian（以下、ファミリアン）はずっと気になるお店でした。お店に一歩入ると、気に...

福井市の落ち着いた住宅街の中に、ポツンとある西洋風の少しレトロさをただよわせる赤いドアを開けると、そこには木の温もりが感じられる店内とたくさんの雑貨たち。えちぜん鉄道三国芦原線の日華化学前駅からも歩いて行けるメイプルハ...

雪国福井にとって、きびしい季節がやってきました。”自然のおくすり”ハーブの力を借りて、寒さに備えた体づくりをするべく、「original blend herb tea 廻-meguri-」さんにお邪魔してきました。元々...